А не рыбак - любитель просто исключит хобби - составляющую этого процесса и купит рыбку у этого рыбака, и скажет подсчитав, что даже дешевле вышло. Вот и этот мужик обосновывает себестоимость выделки самогона, стоит ли оно того? Считает нормально, учитывая все издержки. Но, наверное не для продажи, а для личного потребления)